Projekto tikslas - sukurti pašarus gyvūnams, pagamintus tik iš perdirbtų sudedamųjų dalių, taikant džiovinimo oru technologiją ir naudojant tik šaldytą mėsą, surinktą iš žmonių pramonės.

Sprendžiamos problemos. Pareiškėjas planuoja gaminti evoliucinį naują šunų maistą, kuris pakeistų sąlygas naminių gyvūnėlių ėdalo pramonėje. Naujos žinios, kurias norima įgyti įgyvendinant šį projektą, yra susijusios su gyvūnų augintinių ėdalo, pagaminto tik iš 100 % perdirbtų ingredientų, kūrimu. Nors perdirbimas yra įvairiose pramonės šakose taikomas procesas, kuriuo siekiama sumažinti atliekų kiekį ir sukurti vertę iš medžiagų, kurios kitu atveju būtų išmestos, mokslinių tyrimų apie perdirbtų ingredientų naudojimą gyvūnų augintinių maiste yra nedaug. Be iššūkių, susijusių su perdirbtomis sudedamosiomis dalimis, taip pat kyla mokslinių ir technologinių problemų, susijusių su maistinių medžiagų ir fermentų išsaugojimu gyvūnų augintinių ėdaluose. Šiame projekte naudojant džiovinimo oru technologiją siekiama išspręsti šią problemą, švelniai pašalinant drėgmę iš ingredientų žemoje temperatūroje, o tai gali padėti išsaugoti maistingąsias medžiagas ir fermentus.

Projektas prisidės prie naujo didelės pridėtinės vertės produkto kūrimo, o mokslininkai galės dalyvauti įmonės mokslinių tyrimų ir eksperimentinės plėtros veikloje.

Rezultatas. Rinkai parengti iš 100 % perdirbtų ingredientų visaverčiai šunų ėdalai ir šunų skanėstai.

Trukmė 08/2023 - 02/2025
Projekto vertė €243.000
ES finansavimas €190.000

ENG

Project Objective

The aim of the project is to develop animal feed made exclusively from recycled ingredients, using air-drying technology and only frozen meat sourced from the human food industry.

Problems Addressed

The applicant plans to produce an evolutionary new type of dog food that will transform the current standards in the pet food industry. The new knowledge to be gained through the implementation of this project relates to the development of pet food made entirely from 100% recycled ingredients. Although recycling is a widely used process across various industries to reduce waste and create value from materials that would otherwise be discarded, there is limited scientific research on the use of recycled ingredients in pet food.

In addition to the challenges posed by recycled components, there are scientific and technological issues regarding the preservation of nutrients and enzymes in pet food. This project aims to address those problems by applying air-drying technology, which gently removes moisture from ingredients at low temperatures, helping to preserve nutrients and enzymes.

Contribution

The project will contribute to the creation of a new high value-added product, and researchers will have the opportunity to participate in the company’s research and experimental development activities.

Outcome

Complete dog food and dog treats made from 100% recycled ingredients will be developed and prepared for market launch.

Duration

08/2023 – 02/2025
Project Value: €243,000
EU Funding: €190,000